Ilta lähiruoalle 9.10.2018
Tervetuloa sukeltamaan Kangasalan lähiruoan kuviin ja makuihin Kangasala-taloon tiistaina 9.10.2018. Tapahtumaa isännöi paikallinen keittiömestari, lähiruokaguru Heikki Ahopelto.
Ilta antaa kasvot Kangasalan lähiruoalle kuvin, videon ja lähiruokajulkaisun avulla. Kunniavieraina ovat lähituottajatorin tuottajat, joilta on mahdollisuus ostaa paikallisia herkkuja. Satokauden säilömistä voi harjoitella workshopeissa. Ruokatarjoilusta vastaa Armas Galleria&Keittiö, jonka kuuluisaa lähiruokakebabia on myynnissä koko illan.
Tule sinäkin mukaan ilmaiseen iltaan nauttimaan lähiruoasta, iloisesta tunnelmasta, letkeästä musiikista ja ota kaverikin mukaan! Tapahtuman ajan ilmainen sisäänpääsy Kimmo Pyykkö -taidemuseoon. Syksyn vaihtuvina näyttelyinä nähdään suomalaisiin luontokuviin erikoistuneen Pekka Luukkolan valokuvia sekä Kimmo Pyykön pronssiveistoksia.
Tilaisuuden järjestää Kangasala-talo yhteistyössä Kangasalan lähiruokahankkeen kanssa.
Tilaisuuteen on vapaa pääsy.
Tapahtuman kotisivut: http://kangasalanlahiruoka.fi/
Illan ohjelma
klo 17.00 Aulatilat
Lähituottajatori aukeaa
Lähiruokajulkaisun & kangaskassien jako
klo 17.10 Galleria-tila
Workshop:
Hedelmänahkaa syksyn marjoista
(Joel Rosenberg, 20 min)
klo 17.30 Galleria-tila
Workshop:
Satokauden herkkujen säilöntä kuivaamalla
(Joel Rosenberg, 20 min)
klo 18.00 Konserttisali
Ilta Lähiruoalle -tilaisuus Kangasala-salissa
Heikki Ahopelto (Keittiömestari, Lähiruokaguru)
Henri Murto (Rekolan Biodynaaminen tila, Kangasala)
Marjaana Lahtua (Lahtuan luomutila, Orivesi)
klo 19.00 Aulatilat
Lähituottajatori jatkuu
klo 19.15 Konserttisali
Toisen silmin, Liina-Lotta Hakamäki ja bändi
(vapaa pääsy).
klo 19.10 Galleria-tila
Workshop:
Hedelmänahkaa syksyn marjoista
(Joel Rosenberg, 20 min)
klo 19.30 Galleria-tila
Workshop:
Satokauden herkkujen säilöntä kuivaamalla
(Joel Rosenberg, 20 min)
klo 20.00
Tilaisuus päättyy
Lisätietoja:
Katja Alakerttula
Lähiruokakoordinaattori
Kangasalan lähiruokahanke
0503152854
katja.alakerttula@kangasala.fi